2007年11月

2007年11月30日

冷えと戦う飲み物

季節が秋から冬へと移り変わると、どんどん身体が冷えてきます。

いつもジンジャーティーをオススメしていますが、

ちょっと大人な気分のときは、 

代謝を悪くする原因のひとつである「冷え」に効く、スパイスを取り入れた

デザートワインはいかが?

生理痛がひどい方にもオススメのレシピです。


ワインと言ったら、「タカムラ」
タカムラ ワイン ハウス


【フルーツワイン】

 材料:4人分

  赤ワイン…1本、オレンジ…1/2個、レモン…1/4個、
  クローブ…6個、しょうが…1かけ、スターアニス(八角)…1個、
  シナモン(スティック)…1本

 作り方

  1.オレンジ、レモンはよく洗い、くし型に切ります。
  2.オレンジにクローブを挿し、しょうがは薄切りにします。
  3.赤ワインにすべての材料を入れて、2時間以上漬け込みます。


しょうがを使用しているから、消化を促進し、身体を温めて、

熱を下げてくれるので、風邪のときにもいいですよ〜。



アンチエイジングに冷えは大敵。


ぜひお試しくださいませ。




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2007年11月29日

アンチエイジングにGOODなお酢とは?

お酢はカラダにいい!

いまや日本人の共通認識といっても過言ではないかもしれません。

でも、お酢を飲用にしている国は日本くらいなのですってね。



お酢はお酒をもう一度発酵することによって造られます。

例えば、ブドウ→ワイン→ワインビネガー、

リンゴ→シードル(発泡酒)→リンゴ酢、というように、

世界中でさまざまなお酒からお酢が造られています。



日本では「米酢」が最もポピュラーですね。

ただし、現在は本格的な日本酒醸造の代わりに、米麹から造った甘酒に

エタノール(エチルアルコール)を添加して造った「日本酒もどき」に、

大量の空気を送り込むことによって、24〜28時間で酢を造る速醸法

(全面発酵法)が主流なのです

残念ながら、私たちがイメージする、じっくりと時間と手間をかけて

丁寧に作られた酢は多くありません。。。



じゃあ、どうやって選ぶの???



んー、「静置発酵」や「つぼ造り」とか、「じっくりと時間をかけて造った」

とかいうようなことがラベルに書いてあるようなものを選ぶ

というところでしょうか。

逆に、わざわざそういうアピールをしていないものは、簡単に造ったシロモノ

ということですね。


鹿児島県天然つぼづくり米酢協議会 ふるさと認証食品
【まるしげ玄米黒酢 900ml】

私の母が鹿児島の福山町出身ということで、
カメ壷で丁寧に作られる甘い黒酢はなじみが深いのです。
うすめて飲んでもいいしし、もちろんお料理にも使えます。



和食には米酢、洋食のドレッシングやソースには果物から造った酢が合います。

疲れをとりたい方は、アミノ酸の豊富な黒酢(玄米酢)や黒豆酢、

血圧の高い方やお酒をたくさん召し上がる方は紅芋酢がオススメ。


『飯尾醸造 紅芋酢(紅酢) 120ml』



紅芋酢にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれています。

そう、活性酸素を抑制してくれるから、

アンチエイジングにもGOODなお酢

というわけですね〜!!




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2007年11月26日

書〜私へのメッセージ〜

先日、世界的書道家・近藤朱鳳先生の講演会に行ってきました。


テーマは、

あなたの心を元気にする文字と言霊と日本文化』


お話はあまりにも濃すぎて書き表せないくらい、よかったです(笑)

かなりメモしてきたのですが、簡単にいくつかポイントを言うと、



・自分の実力を身につける(情報にだまされない)

・よい言葉(言霊・ことだま)を使う(悪い言葉はオーラを汚す)

・幸せは自分の中にある(幸せは感謝から)

・心が正しかったら身体は健康(いつも楽しく笑顔で)

・悪いことなんてない。ただそういう経験をしただけ、と思う(人生を引き受ける)


もちろん、ほかにも色々とよいお話がありました。



で、希望者には、その人に合った字を書いていただけると聞き、

モチロン私も書いていただきました。

(生年月日と名前、その人を前にしたときのインスピレーションで

 書いてもらえるので、一人ひとり違うんですよ!)


私への文字は「華」
hana












文字通り、「華やか」という意味と、

あと、「笑顔」という意味もあって、

そして、光のエネルギーも入っているとのこと。



あと、名前を見て、

「月のエネルギーと行動するといいわよ」

と、言われました。


また、

「やりたいことをやって、 やりたくないことはやらなくていい」とも。

まぁ、なんて素敵なんでしょう〜(笑)



よ〜し、これから「華」のように生きるのだ〜






・・・と、こうやって私が非常に喜ぶように、

他のみなさんもとても喜んでいらっしゃいました。


素敵な字は人をHappyにするものですね。

こうやって人に元気を与えるのって素晴らしいなぁと思いました。




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2007年11月23日

焼き芋大好き

寒くなってくると、呼ばれませんか?

え、誰にって???



…焼き芋くんに(笑)





勇気を出して、焼き芋屋のおじさんに

「1本ください!(>o<)」って言ったら、

「ほとんど原価だよ〜」って値引きしてくれました(^^)v

yakiimo













さつまいもには、ビタミンCと食物繊維が多く含まれているので、

アンチエイジングにも適しているんです。


さつまいものビタミンCやビタミンB1は、でんぷんに守られているため、

熱を加えても損失が少なくすむんです。


ビタミンCについては、1本(約200g)で、

1日の必要量をほぼ摂取することができるんですって!



そして、食物繊維は芋類のなかでは1番多く含まれています。

だから便秘に効果的なんですね



食物繊維は水分を含んで膨らむので、

食物繊維をとるときは、水分もしっかり摂るようにしましょうね。




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2007年11月22日

手作り化粧水〜日本酒編〜

日本酒には、保湿効果があるし、

真皮のコラーゲンの生成を活発化させてお肌再生効果もあるし、

お肌の正常なターンオーバーを保つ美容にいい成分を含有しています。


そんな日本酒と精油で手作り化粧水を作ってみましょう!


相性がよい精油は、甘い香りと保湿力のある、

イランイラン、ゼラニウム、ラベンダー、サンダルウッド、

ローズ、カモミール・ローマンなど。

(出来上がった化粧品は冷蔵庫で保存し、2週間を目安に使い切ってください。)


<レシピ>

   ラベンダー精油 :10滴
   ローズウッド精油:10滴
   グリセリン   :大さじ1
   日本酒     :150ml
   保存容器


<作り方>
  1.精油とグリセリンをよく混ぜます。
  2.1を容器に移し、日本酒を加え、よく振ります。
  3.できあがりです。




他にも、いろいろなレシピで作ることができます。



私の母は、大きめのビンに、ドクダミの花と葉、そして日本酒とちょっぴりの焼酎を入れて、

1ヶ月ほど漬け込んだ化粧水を毎年作っています。

水は1滴も使わないのが防腐のポイントなのだそうです。

それを使っているせいか、お肌つるつるです



それぞれに合ったレシピを楽しんでみてくださいね。



市販のものでは、酒蔵さんが開発されたものもあるようですね。

すっぴん・エッセンスローション(化粧水)


私はまだ使ったことがないのですが、

使ったことがある方は、ぜひご感想を聞かせてくださいね!




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2007年11月21日

日本酒でスキンケア?!

キメの整ったみずみずしくなめらかな肌は、水分と油分のバランスがとれており、

角質層に水分が15〜20%含まれている状態。


このバランスが崩れ、水分量が減ると、肌は乾性や脂性に傾いてしまいます。

肌のバランスを適正にするには、まず肌への水分補給が重要になります。


そのポイントとなるのが、NMF(天然保湿因子)。

角質細胞にあるNMFには水分を保持する働きがあり、角質層内部の潤いが

NMFにより保たれています。

NMFは主にアミノ酸で成り立っていますが、肌荒れした状態ではこのアミノ酸量が

1/3程度にまで減っていることが知られています。



日本酒には、NMFの主要アミノ酸である「セリン」や「アラニン」をはじめとして、

タンパク質を構成する20種類のアミノ酸が豊富に含まれており、

美肌作りにひと役買ってくれる優れものなのです



さらに、肌再生アミノ酸である「プロリン」と「アルギニン」が、

真皮のコラーゲンの生成を活発化させてくれます。

そう、シワ対策にもよいのです



また、「アルブチン」「遊離リノール酸」などが含まれ、

メラニン色素が必要以上に作り出されるのをSTOPしてくれるので、

シミ対策にも!



そして、日本酒は、肌の正常なターンオーバーを保つミネラル、ビタミン類など、

100を超える美容にいい成分を含有しています



素晴らしい、日本酒パワー!


次回は、手作りの日本酒化粧水の作り方をご紹介します!




ちなみに、私はお酒があまり得意ではありません。

飲めないことはないのですが、少量で十分なんです。

日本酒もワインも飲みますが、少しで十分酔うことができます。

「地球は回っている〜」なんて実感できて楽しいです(笑)

顔色は変わりません。だからといって調子に乗るとキケンです。ハハハ。。。





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2007年11月20日

紀香さんもオススメ!日本酒風呂であたたまる

先祖代々「米」を主食にしてきた日本人。


そして、その「米」を原料とした日本酒をはじめ、

味噌、醤油など数々の日本の伝統的発酵食品は

カラダの内側から健康と美を支えてくれました。



特に日本酒は「酒は百薬の長」と言われるとおり、

適量の飲酒であれば、健康に効果があることが

最近の研究で明らかになってきました。



さらに

「酒蔵で働く杜氏さんの手はすべすべしてキレイ」

「金沢の芸妓は白粉をつける前に日本酒を化粧水として使う」

「酒を扱う料亭の女将の肌はつやつやしている」

などといわれるように、日本酒は飲んで健康になるだけでなく、

美容にも優れた効果を示すことが次々とわかってきたのです。



私の知人に「超」がつくほどのお酒好きの人がいるのですが、

お仕事で新潟の酒蔵に取材&見学行って、超オススメしていたのが、「〆張鶴」。


ネットでも売り切れ店が続出みたいですね。

〆張鶴 純 純米吟醸




ところで、

あの女優の藤原紀香さんも実践したと言われているのが日本酒風呂

日本酒を入れて半身浴をしていたといいます。

その効果についてご本人は、こうおっしゃっていましたよ。

「体も心まで温まるのでよく眠れるし、翌朝は顔もすっきり、メークのノリも全然違うんです



日本酒風呂はやり方も簡単。

お風呂に日本酒をコップで2,3杯混ぜるだけです。

ただし、熱すぎるお湯は逆効果ですので気をつけてくださいね。




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2007年11月19日

冷えない女の味方

なんだか急に寒くなってきましたね。

寒がりの私にはこたえます。。。



さて、そんな私の自慢の暖房器具は『サンラメラ』。

サンラメラ600型



長年冷え性に悩まされ続けた私がオススメするのですから、

もちろん普通のパネルヒーターなんかじゃございませんっ。



なんと遠赤外線の中でも「育成光線」と呼ばれる、

生体の代謝、成長、育成にかかせないエネルギーが

集中している波長が出ているんですよ。


育成光線は、もちろん太陽光線にも含まれています。

その中で人間の体に最も効果的に作用する

自然のエネルギーというワケね。



私たち人間の波長は、健康な人で6〜8ミクロンだといわれます。

6〜14ミクロンの育成光線は、

人間ともっとも共振現象を起しやすい波長なんです。




からだの内部に吸収された育成光線のエネルギーはやがて熱に変わり、

その熱が血液などによってからだの深部まで効率よく伝えられます。



その熱によって血液の循環がよくなり、からだが温まるだけではなく、

新陳代謝も促進されていきます。



私たち人間のからだは約70%が水分ですが、

育成光線は体内の水分を活性化させます。


この活性化した水分子は、血行を良くするだけではなく、

汗や尿ではなかなか出せないような体内の不純物ともくっつき、

からだの外に排出してくれるとされているんです。



説明はこちらのサイトの方が分かりやすいかな→サンラメラ.jp



熱くなりすぎず、体の芯から暖まるので、

寒い季節に大活躍なんですぅ〜(^^)v




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2007年11月18日

セルライトを増やさないために

昨日のセルライトチェックはいかがでしたか?


セルライトは脂肪組織がダメージを受けることによってできます。

で、その最たる原因は不適切な生活習慣なのですって。

脂肪組織の損傷を促すような生活をくり返していたら、セルライトはどんどん進行。

巨大化してしまいます!

キャー



今以上にセルライトを増やさないために、

次のようなことを心がけていきましょう。



●姿勢が最重要!
 
 姿勢よく歩けないとバランスが悪くなり、使う筋肉に偏りが出るので、

 セルライトが増えてしまいます。

 だから足にあった靴を選ぶのも大切。

 ハイヒールや先のとがったパンプスなどは下半身の血行を悪くするので要注意。

 また、座っているときに足を組むのも、もちろんNG!



●食生活の見直し

 「濃い味」「スパイシー」「クリーミー」な食物を避けて、

 果物を積極的にとり、良質のタンパク質をしっかり食べる。

 濃い味つけやスパイシーな料理は、リンパ排液を阻害するのでNG。

 過剰なカフェイン摂取も血管を収縮させ、血行不良の原因になります。



●昼間はウォーキングや簡単エクササイズ

 ウォーキングなど適度な運動で血行を促進すれば、むくみ解消!

 体内の毒素や脂肪の運び出しにも効果があります。



●夜はマッサージを

 夕方になると脚がむくむ人はマッサージが効果的。

 足先から心臓に向かって行ないましょう。



●下着選びも重要!

 きつい下着類をつけていると、静脈の障害になり、リンパ排液を阻害するので、

 気をつけましょう。




これからの季節は特に、気温の低下に伴い血行不良を招きがち。

に向かって運動量も減り、筋肉ポンプも働きくくなり、

ますますセルライトができやすくなってしまいます。




私もがんばってウォーキングしま〜す





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2007年11月17日

やっぱり気になるセルライト

脚やお尻のセルライト、

見ないふりしていても、気になります。。。



セルライトのないところは、

皮膚と皮下脂肪をいっしょにつまみあげて、

親指とそのほかの指のあいだでこすりあわせてみたとき、

とくに問題はないのに、

セルライトのある部分は、ボコボコしているんですよね。



ヤバイ、ヤバイ。。。



みなさんのセルライトレベルはどうですか?



【レベル1】

ほとんど違いはわからないけど、ところどころにプチプチ感がレベル。

血液やリンパの流れが悪くなり、時々むくんだり、

毒素が繊維のあいだに貯まりはじめる段階。



【レベル2】

ヒフの色ムラがみられ、デコボコも少し確認できて、

つまんだ皮膚が厚く、多少やわらかなレベル。

組織の損傷がはじまっているから、アザができやすく、

つまんでおさえたときに多少、痛みを感じるかも・・。



【レベル3】

一般的に“セルライト”とよばれているレベル。

柑橘類の皮みたいな、「オレンジピール・スキン」が特徴。

肌のツヤもハリも完全に失われて、

リンパ管の処理能力をこえた組織内の水分が毛穴や汗腺を押し上げて、

皮膚表面がボコボコに…。



【レベル4】

さらに、太い線維が脂肪細胞をメッシュ状にとりかこみ、

水分をとじこめ、編んだ縄のようにボコボコ状態。

波うったマットレスを巻きつけているように見える感じ?

皮膚をさわると冷たく感じ、血管などの損傷が確認できます。


それ以上のレベルの人は、日本人には少ないみたいだけど、

そこまでいくと、もう自分で改善できるレベルではないらしいです。ハイ。




どれも当てはまらなかった方、よかったですね〜っ!

ふつうの脂肪の蓄積のみですって!(今のところは)




セルライトチェック、より詳しくは

『セルライトがすっきり美脚痩身術』の著者

ナターシャ・スタルヒンさんのサイトをチェックしてみて!




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をテーマにブログを書き綴って
います。

セミナーなどもやってます。
いろいろな方との「出愛」も
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